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30. September, 2026
Was kann man im Oktober in der Steiermark unternehmen? 8 Ausflugstipps für Genießer:innen
Was kann man im Oktober in der Steiermark unternehmen? 8 Ausflugstipps für Genießer:innen
Kürbis, Kernöl, Wein, Schinken und regionale Bio-Spezialitäten: Der Oktober ist ideal für kulinarische Ausflüge in der Steiermark. Mit der Steiermark-Card 2026 warten u.a. acht besondere Genussziele mit Führungen, Verkostungen oder Card-Vorteilen.
Wichtig: Die Steiermark-Card ist noch bis 31. Oktober 2026 gültig. Für Führungen und Verkostungen empfiehlt sich eine Voranmeldung. Öffnungszeiten bitte vor der Anreise nochmals prüfen.
1. Steirerkraft Kernothek und Ölmühle
In Wollsdorf bei St. Ruprecht an der Raab wird gezeigt, wie aus dem Kürbiskern steirisches Kürbiskernöl entsteht. Inklusive Führung und Verkostung mit der Steiermark-Card.
Öffnungszeiten: Mo–Fr ca. 8:00–17:30 Uhr, Sa ca. 8:00–12:30 Uhr. Führungen: Mi und Fr um 15:00 Uhr, Sa um 10:30 Uhr.
2. Labugger Kürbiskernölpresse
Film, Führung durch die Ölmühle sowie Verkostung von Kernöl und Knabberkernen machen diesen Besuch in Lebring zum passenden Herbstausflug.
Öffnungszeiten: Mo–Fr 8:00–17:00 Uhr. Führungen: Mo um 14:00 Uhr und Fr um 10:00 Uhr; Gruppen auch am Wochenende nach Voranmeldung.
3. Genussgut Krispel
Wein, Wollschwein und regionale Kulinarik stehen bei der Genießertour in Hof bei Straden im Mittelpunkt. Im Oktober locken zusätzlich herbstliche Veranstaltungen wie „Kastanien & Sturm“.
Genusstheater bis 31. Oktober: Di–Sa 14:00–23:00 Uhr, Küchenannahme bis 20:30 Uhr. Genießertour bitte reservieren.
4. Vulcano Ursprung
Die Schinkenmanufaktur im Thermen- und Vulkanland bietet Einblicke in die Herstellung und eine kommentierte Verkostung von fünf Vulcano-Produkten.
Öffnungszeiten im Oktober: täglich 9:00–17:00 Uhr. Führungen: 10:30, 11:30 und 14:00 Uhr; Anmeldung erforderlich.
5. Ölmühle Fandler
In Pöllau können verschiedene Öle verkostet und Einblicke in die Herstellung gewonnen werden. Die Steiermark-Card inkludiert eine Ölpräsentation mit Verkostung und eine Fandler-Mini-Flasche.
Öffnungszeiten Laden: Mo–Fr 8:00–18:00 Uhr, Sa 9:00–16:00 Uhr. Ölpräsentationen nach Terminvereinbarung.
6. RETTER BioGut
Im BioGut in Pöllauberg dreht sich alles um regionale Bio-Produkte: von Brot und Gebäck bis zu Fruchtaufstrichen, Eis und Destillaten. Inklusive Führung und Verkostung von vier Bio-Spezialitäten.
Hinweis: Führungstermine bitte vorab unter +43 3335 2690 erfragen. Gruppen ab zehn Personen können individuelle Termine vereinbaren.
7. Weizer Schafbauern
Schafkäse, Milchprodukte und Lammfleisch stehen bei der Erlebnistour in der Oststeiermark im Mittelpunkt. Die Tour endet mit einer Kostprobe.
Genussladen: Mo, Do und Fr 8:00–17:00 Uhr; Di, Mi und Sa 8:00–13:00 Uhr. Erlebnistour bitte vorab buchen.
8. Manufaktur Gölles
In Riegersburg werden edle Brände und feine Essige hergestellt. Als Steiermark-Card-Vorteilspartner bietet Gölles 30 Prozent Rabatt auf die interaktive Erlebnistour inklusive Verkostung.
Öffnungszeiten im Oktober: Mo–Sa 10:00–18:00 Uhr, letzte Erlebnistour um 16:30 Uhr. Fixe Führungen: Fr 15:00 Uhr, Sa 11:00 und 13:00 Uhr. Anmeldung empfohlen.
Kulinarische Oktober-Ausflüge mit der Steiermark-Card
Für Kernöl-Fans eignen sich Steirerkraft, Labugger und Fandler. Wein- und Feinkostliebhaber:innen finden bei Krispel und Gölles passende Erlebnisse. Familien freuen sich über Vulcano, RETTER BioGut und die Weizer Schafbauern.
Viele Ziele sind indoor und daher auch bei Schlechtwetter geeignet. Öffnungszeiten und Führungstermine können sich kurzfristig ändern, bitte vor der Anreise die verlinkten Seiten prüfen.
FAQs
Wo kann man in der Steiermark Kürbiskernöl verkosten?
Bei der Steirerkraft Kernothek, der Labugger Kürbiskernölpresse und der Ölmühle Fandler.
Muss man bei kulinarischen Ausflugszielen vorab reservieren?
Für Führungen und Verkostungen bei Vulcano, Fandler, Gölles, RETTER BioGut, Weizer Schafbauern und Krispel ist eine Voranmeldung empfehlenswert oder erforderlich.
Bis wann ist die Steiermark-Card 2026 gültig?
Bis 31. Oktober 2026.